2025.05.06


日本のレストランで外国人シェフを見かけることがあります。どんなビザで働いているんですか?

その人たちは「技能」という在留資格で働いている可能性が高いわ。これは外国の伝統的な技能を活かして働くためのビザなの。
「技能」は、外国で培われた熟練技能を活かして、日本国内で就労する外国人のための在留資格です。
いわゆる職人・シェフ・伝統技能者などが対象で、専門的・熟練的な技能が必要とされます。
| 要件 | 詳細 |
|---|---|
| 実務経験 | 10年以上の実務経験(調理などは5年以上で可) |
| 専門性 | その国特有の料理・技能などに限られる |
| 雇用先 | 外国人の技能が活かせる施設・企業 |
| 報酬 | 日本人と同等以上の水準が求められる |

「技能」は「技術・人文知識・国際業務」とは違って、手作業の技能職が中心です。実務経験を裏付ける証明書類の整備が重要です。
1年・3年・5年などの在留期間が認められ、契約の継続により更新が可能です。
在留資格「技能」は、外国人がその国特有の熟練技能を日本で発揮するためのビザです。
採用企業側も、職務内容や報酬、技能内容を明確にした書類を整える必要があります。申請にあたっては、私たち専門家が全面的にサポートいたします。
[temp id=2]